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國宴芋頭果雕 刻劃立體台灣

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【大紀元10月3日報導】(中央社記者陳淑芬台中3日電)百年國慶國宴中的台灣果雕模型今天亮相。弘光科大受外交部委託,以600多顆大甲芋頭材料,雕出高達3公尺、全國最大的台灣造型芋頭果雕,將作為百年雙十國慶活動的重要圖騰。

弘光科技大學表示,為慶祝百年雙十國慶,外交部委託弘光科大製作全國最大的台灣造型芋頭果雕,師生以600多顆的大甲芋頭,聯手完成總重250公斤、高3公尺的台灣圖騰。

弘光科大指出,台灣芋頭果雕創作的各零件將在5日運抵舉辦國宴的台北賓館進行組裝,並在國宴正式登場,總統馬英九與來自世界各國外賓將循例在台灣模型圖騰前合影留念,讓全世界都看到台灣。

弘光餐旅系副教授吳松濂表示,特別選用本土大甲芋頭,動用30多名學生加入製作,費時3個多月,今天進行最後修改工作,完成國內有史以來最大的芋頭果雕作品。

吳松濂指出,經與相關單位思考構圖與呈現方式,以芋頭為材料雕出台灣起伏的立體山巒,台灣山脈高低多變,必須不斷修改雕刻角度,才能營造出高低重疊的美感,並以地瓜雕刻出台灣十大知名地標作搭配,包括台北101大樓、台中公園、基隆港等。

參與製作的學生表示,能參與慶祝百年國慶的創作,感到與有榮焉,也相當感動。

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