【大紀元2011年10月26日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）十幾年前曾經是一夜輸贏百萬的賭徒黃忠信，一次遭警方取締後被以賭博罪起訴，當時又發現自己罹患口腔癌第三期，雙重打擊下，讓黃忠信勇敢的接受現實，手術切除2/3的舌頭後，法院也判定黃忠信需進行八十小時的社會服務，黃忠信選擇到嘉基為老人送餐，一送十年不斷，成為名符其實的志工。

今年六十歲的黃忠信，在市場從事豬肉販售生意近四十年，十幾年前他染上賭博的陋習，一次手癢時遭到警方取締，法官念他初犯，判定緩起訴並進行社會服務八十小時，也讓黃忠信有了機會為老人送便當，從中體悟到「有能力服務別人總比被照顧好」，而陌生長輩們叮嚀他「騎慢一點」、「多穿衣服」的問候更讓他莫名感動，期滿後他成了名符其實的「志工」，一做十年。

洗心革面後的黃忠信人生大不同，認真負責的態度也讓他曾多次獲得服務卓越志工的表揚，更和地方友人一起推動兒童午餐費用的募集，擺在客廳顯眼位置的獎牌，也道出黃忠信截然不同的人生。

有別於許多人安排自己有空的時間當志工，當時黃忠信上午仍需在市場做生意，但每到送餐時間媳婦便為他顧店一小時，他則讓十多位長輩品嚐到熱騰騰的營養便當；面對過去的自己，因口腔癌切除2/3舌頭的黃忠信，用不甚清楚的口音說：感謝當時法官的決定，讓他有了不一樣的人生。

黃忠信更在服務中看見「一個便當」的影響，和友人透過地方宗教組織的力量，補助貧困兒童營養午餐經費。由賭徒變志工，黃忠信無懼身體病痛的投入志工服務，不僅讓他有了截然不同的人生，更為社會做了最好的示範。