【大紀元2011年10月20日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）想吃澎湖海鮮產品，不必再遠赴澎湖了。台糖量販即日起，於台中、北港、台南、高雄、屏東五家分店引進澎湖縣政府認證的「澎湖優鮮」優良水產品，提供消費者日常採購，讓消費者買的安心，吃的健康、吃的放心。

澎湖縣長王乾發於19日到台南台糖量販嘉年華店站台，並頒發台糖通路合作認證證書，提倡民眾愛用健康、安心的澎湖優鮮認證優良水產品。王乾發表示，澎湖有暖流經過提供豐富養分，加上澎湖沒有工業污染、及水質清澈的條件，讓通過認證的漁產，受到民眾的喜愛。

澎湖縣政府農漁局以產銷履歷與HACCP模式，訂定澎湖優鮮水產品證明標章使用管理作業辦法，推動國內首創水產品產地證明標章「澎湖優鮮」，檢驗通過歐盟7項禁藥、重金屬含量、無藥物及有毒物質殘留，全面管控水產品品質。

澎湖箱網、魚塭養殖的水產品生命力強勁，肉質飽滿緊實，每一口都是鮮甜的好滋味；透過快速去鱗、鰓、肚，急速冷凍，真空包裝，維持魚肉鮮度與衛生。目前「澎湖優鮮」驗證的水產品有海鱺、石斑、牡蠣、黃錫鯛、嘉鱲、青嘴龍占、紅魽、九孔、白星笛鯛、黃鱲鯵、鮸魚共11種，民眾可於台糖量販通路選購。