【大紀元2011年10月19日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）台南旅遊住宿嚴重失衡，為突破都市型土地無法蓋民宿的瓶頸，台南市觀光旅遊局啟動民宿輔導計畫，協助有意從事民宿業者開創事業，並吸引遊子返鄉創業。

副市長林欽榮表示，農莊變身民宿，可以帶動地方經濟，透過輔導微型創業，希望在103年可以達到民宿倍增的目標外，也把整個民宿的品質提升起來。

雲嘉南國家風景區管理處長張政源表示，台南縣市合併後觀光客增加，但濱海地區卻沒有地方住，輔導民宿是最快、也是最直接的方法，也可以讓年輕人回到家鄉打拚；他更以「虱目魚返鄉」形容，期許南市的民宿自成一方天地，創造出具特色的民宿，能以主人的身份接待來自全球遊客。

西拉雅國家風景區管理處長廖源隆說，南市應該是全國第一個針對民宿進行輔導的城市，以台南民眾的熱情友善，加上美食的加持，及文化特色的吸引，相信南市的民宿可以良好發展。

南市觀光旅遊局長陳俊安指出，民宿倍增可以開發在地的經濟環境，增加在地的消費，除購買當地的農產品，也可體驗農產手作，配合觀光計程車、鄉村旅遊，可以把經濟鏈創造出來。