【大紀元2011年10月18日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）仁愛鄉清境社區發展協會聯合10多家社區的餐廳業者，共同準備300人份的滇、緬、泰式特色料理，18日在博望新村街道上擺設「清境長街宴」，邀請社區居民共同享用，傳承雲南少數民族的好客精神，並為21日登場的「2011清境火把節」暖身。

「長街宴」是源自於雲南哈尼族的習俗，在節慶的時候由當地居民共同推出傳統佳餚，於村莊的街道上擺成長條狀的宴席，招待親朋好友，又稱為「長龍宴」，意義類似台灣民間的「辦桌」。

社區內的清境國小百餘位師生，由校長詹秀娥帶領參與宴席，並由12位小朋友表演雲南的民族舞蹈孔雀舞，為宴席揭開序幕，詹秀娥表示，小朋友來自社區，對社區的文化活動要實際參與，才能融入社區、認同社區，所以全校師生來赴宴體驗好客傳統。

雲南同鄉會南投分會總幹事李從秀指出，雲南少數民族都很好客，隨著民國50年滇緬義胞落足清境，把長街宴的習俗帶到清境來，和親朋好友分享雲南家常菜，香、酸、辣的味道讓大家覺得又特別、又好吃，後來就進一步研發，希望和遊客一起分享雲南的好味道。

清境社區發展協會理事長楊天福表示，今年火把節的主要活動包括10月21日的「清境火把節～歡樂迎賓晚會」以及10月22日的「牛戀清境～慶祝榮民節系列活動」。此外從10月18日起至10月31日活動期間，清境地區許多民宿、餐廳業者也配合推出多項優惠專案。