【大紀元1月4日報導】(中央社塞爾維亞貝爾格勒4日法新電)穿著長統膠靴站在溫室中,佳吉克(Zorana Gajic)笑說她以前總認為「食物長在超市中」,但現在卻嘗試如何將多種作物混合耕種,以確保她的「有機」土壤使用效益最大化。
溫室旁的小路通向一處種著李子和櫻桃樹的果園,中間零星種有瓜類,羊群遍布安靜地吃著草。
為世界銀行(World Bank)和塞爾維亞政府工作的律師佳吉克告訴法新社:「我來到這是因為我的丈夫,不然我還是以為食物是在超市中生長。」
她的丈夫雷迪佛吉維奇(Miodrag Radivojevic)是1名退休工程師,繼承5.5公頃的家族農場,兩人享受自己種一些蔬菜的樂趣。2年前,因為在超市買的番茄使用農藥,佳吉克開始出現過敏反應,於是與丈夫決定一頭栽進有機耕作。
她說:「剛開始我們只是出於對大自然的喜好,但後來也發現有機食品的市場潛力。」
近十年的國際制裁重創了塞爾維亞的經濟,這意味著農民根本就沒有錢買化肥和殺蟲劑,因此在這個特殊環境下,他們得以很快獲得有機農場的認證。(譯者:中央社盧映孜)