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美食專欄

米粉料理(6)越式咖哩牛肉涼拌米粉

☆越南咖哩口味比較清淡,咖哩牛肉涼拌米粉加些魚露,不會特別刺激辛辣,加上淡淡的椰汁清香,吃起來口感很清新,咖哩牛肉配上米粉在越南也是很受歡迎的料理。@*



粗米粉(攝影: 江柏逸 / 大紀元)