【大紀元2011年01月31日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）新年將至，除了快樂的聚餐，開心看電視聊天當中，零食一口接一口，熱量變肥肉，過了年假，你就變成大「腹」婆、大「腹」翁。一項調查發現，過年期間，有將近4成1民眾發福，平均增加1.7公斤，甚至有人增加5公斤。
根據衛生署國民健康局於100年1月16至19日，針對全國22縣市以電訪方式進行「國人於過年期間體重控制調查」，18歲以上樣本數1,077人，在95%信心水準下，最大抽樣誤差不超過±3%。
結果發現，有6成3的民眾過年期間不會特別注意自己體重；有近4成1的民眾表示過年期間體重會增加，平均約增加1.7公斤，最多增加5公斤；過年期間，4成7民眾幾乎天天吃餅乾、糖果及零食。
另外，據2008年「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，我國成人過重或肥胖比率達44.1%，其中男性比率為50.8%，女性比率為36.9%。
國人10大死因中，有7項死因與肥胖有關，包括惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、慢性下呼吸道疾病、慢性肝病及肝硬化、慢性腎臟病等。此外，肥胖還可導致退化性關節炎、代謝症候群、血脂異常、高血壓等。
依教育部97年調查學生身高體重資料，兒童每4個就有1個為體重過重或肥胖。肥胖兒童有1/2的機率變成肥胖成人，肥胖青少年變成肥胖成人的機率更高，達2/3，未來都是心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的潛在病患。
國健局提醒，過年期間要健康吃避免發胖，例如，年菜魚肉蔬果皆均衡、用新鮮水果取代零食、餐餐適量不過飽等。
國健局表示，若民眾發現自己體重過重，可揪團一起參加「健康100 台灣動起來」活動，有效學會聰明吃、健康動的新生活，凡年齡6歲至64歲、體重過重或體脂肪過高的民眾，都歡迎報名。
澳门威尼斯人赌场官网
|
過年健康吃不發胖10撇步 |
|
1.年菜魚肉蔬果均衡 |
|
2.蒸煮拌烤低油烹調 |
|
3.細嚼慢嚥品嚐美味 |
|
4.去皮去油僅吃瘦肉 |
|
5.無糖茶水取代甜飲 |
|
6.零嘴點心適量取食 |
|
7.飲酒適量才保健康 |
|
8.新鮮水果取代零食 |
|
9.餐餐適量不撐過飽 |
|
10.正常三餐規律作息 |
|
〈資料來源國健局〉 |
