【大紀元1月24日報導】（中央社記者吳哲豪彰化24日電）為迎接新年，彰化縣衛生局針對縣內傳統市場、量販店、超級市場，抽驗年節食品。衛生局表示，抽驗87件年節食品，有12件亞硝酸鹽、防腐劑超量等原因不合格，產品需下架。

彰化縣衛生局食品衛生科科長林毓芬說，為保障過年期間食品安全，衛生局從去年12月底開始，針對縣內傳統市場、量販店、超級市場以及食品製造商等進行稽查。

林毓芬表示，這次共抽驗87件年節食品，有12件不合格，不合格食品中有1件是香腸被驗出亞硝酸鹽超量、3件被驗出防腐劑超量、另有6件豆干及豆干絲有漂白水過氧化氫殘留。

林毓芬說，這次還驗出2件金針所含的二氧化硫超量高達5倍；衛生局除要求這些不合格的食品下架之外，也通知廠商改善，保障消費者權益。