【大紀元2011年01月17日訊】（大紀元記者工優美日本富山報導）日本富山縣高岡市在大雪紛飛的正月迎來了第25次日本海高岡燉鍋節，15日、16日在JR高岡車站前和中心商店街的幾個會場，市民們品嚐了魚、蝦、蟹、蔬菜等制做的燉鍋。

富山縣高岡市位於日本列島的中部，冬季最低氣溫在零下4度左右，不過今年各地天氣反常下，高岡的天氣也是寒冷無比，不過傳統的燉鍋節，市民圍在一起吃上一碗熱氣騰騰的燉海鮮，暖意油然而生，寒意頓消。

自古以來擁有獨特的銅、鋁製造技術，火鍋節使用的大鍋直徑210厘米，深40厘米，銅鍋重550公斤，鋁鍋重250公斤，據說是日本最大的鍋。一次可以煮1800碗，需幾名壯漢用木鏟在鍋內不停地攪動。

與往年一樣，火鍋材料是本地打撈的海產品，扇貝、蝦、螃蟹和本地產的新鮮蔬菜、芋頭等。雖然這兩天雨雪交加，市民們還是冒雪打著傘聚集到商店街、關野神社等幾個會場，品嚐熱氣騰騰的火鍋及各種傳統小吃，各個攤子前總是人流不斷。

另外大道藝人還表演了日本三弦、民謠、魔術等供市民欣賞。如果幸運還可中大獎，獎品有ipad、商品券及本地土特產品。