標籤:
蜜餞
【大紀元2011年01月11日訊】(據台視新聞報導)年節將近,應景的食物可不能少,不過台北市衛生局,抽驗85件,三大類年節食品,不合格率高達2成,其中又以蜜餞的不合格率最高,驗出含有超量傷害人體的甜精,最多超標到40倍;醃漬蔬菜則全部,驗出含有超標防腐劑,最高超量6.2倍 。
原本放甘甜梅的置物架,空空如也,就怕壞了蜜餞行的老招牌,北市衛生局驗出這家商店的蜜餞有過多傷肝的調味劑,店家趕快撇清,問題出在供貨廠商。
滿桌的酸梅、蜜果子,還有過年必備零食,但是衛生局抽驗85件年節食品,不合格率就高達兩成,像這包知名百貨公司就買的到的金棗果,被驗出苯甲酸超標 0.12公克,嘗起來生津解渴的甘甜梅,光是糖精就被驗出有31.47公克,超標16倍,甜精更嚇人,超標了40倍,還有過年必吃的趴菜,防腐劑也是超標了6.2倍,這些不合格食品吃下肚,可是會對人體造成極大的負擔。
偶爾吃一點還不打緊,醫師提醒,如果長期食用,一開始可能只是輕微胃痛或腹瀉,嚴重可能會造成肝腎壞死,過年過節,貪吃小零嘴,選購的時候可得睜大眼睛!