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大閘蟹鉛超標 1養殖場銷毀

【大紀元9月8日報導】(中央社記者王鴻國台北縣 8日電)台北縣政府農業局今天公布9件水產抽驗結果,其中1件大閘蟹被驗出含鉛過量,遭到全池銷毀命運。

農業局依例在中秋節前夕針對各養殖場進行上市前水產品抽驗,目前列管養殖戶共有42家,其中 8家養殖大閘蟹。農業局針對達上市體型者共抽驗17件,檢驗項目包括硝基(口夫)喃代謝物等16項藥物及鉛、鎘、甲基汞等重金屬殘留。

首批抽驗結果公布9件,包括鱸魚2件、毛蟹1件、大閘蟹4件、鱘魚1件、鱒魚1件,其中1件大閘蟹被檢出鉛含量1.35ppm,超出規定甲殼類含鉛量0.5ppm標準。

農業局指出,抽驗不合格的養殖場位於萬里鄉二坪路,農業局已派員要求養殖場進行移動管制,禁止販售;而在養殖戶同意下,下午進行全池大閘蟹銷毀,以確保民眾食用安全。

農業局表示,第2批8件水產抽驗結果,預計下週出爐並公布。

由於今年沒有閏月,中秋節前後的大閘蟹體型仍不夠大,業者預估可能要到農曆 9月間蟹體才較佳,屆時才肥美。