【大紀元9月7日報導】（中央社記者陳靜萍台中縣 7日電）中秋節將屆，也到柿子產季，柿子除可食用外，還可以用來染織。台中縣立文化中心今天舉辦植物染成果展，示範柿染的過程，還開發柿染伴手禮，加入創意搶攻中秋禮品市場。

國立台灣工藝研究發展中心老師劉桂芬指出，柿染是近 5年來發展出的植物染，許多參加染坊的成員發現在削柿子時，柿子皮常會沾染衣物，向老一輩詢問，得知不小心染上色，會愈久愈深，因此萌生柿染的想法。

劉桂芬表示，柿染必須挑選還沒熟成的綠色柿子，榨汁後原需封存2年至3年才能使用，但台灣工藝研究發展中心的植物染人員，將鮮榨後的綠色柿汁，加上膠蟲樹、墨水樹或其他植物染劑，也能呈現不同層次漂亮染織品。

為讓更多民眾瞭解柿染的過程，劉桂芬還親自製作1本手作「柿染看看」教學手冊，讓參觀者知道柿染的過程及程序，引起許多人現場觀賞。

這次由台灣工藝研究發展中心、台中縣立文化中心、布梭工作坊共同舉辦的「變與不變－植物染十年軌跡」展覽，一方面推出以中秋節概念開發植物染色各式伴手禮品，一方面也展出染織人才培訓的成果。

台灣60多名植物染教學講師、植物染工藝創作者及南投中寮媽媽的社區染織者，共有百餘件作品參與展覽，活動期間還安排8次DIY植物染體驗活動，讓大家親自動手感受植物染的魅力。