搶購三文魚 加漁人碼頭人群如潮
【大紀元9月6日訊】(大紀元記者邱晨報導)根據太平洋三文魚委員會的最新估計,今年洄游的紅鱒三文魚數量將達到3400萬條,創下自1913年以來,菲沙河回游三文魚數目的最高記錄。三文魚大量洄游,帶旺了當地漁業、相關加工以及餐飲業。漁業公司在興奮之時,也抱怨聯邦政府讓其坐失捕撈時機,加工業更苦於無法應對如此龐大的紅鱒魚數。
根據太平洋三文魚委員會(Pacific Salmon Commission)8月31日的最新估計數據,卑詩省菲沙河的回游三文魚數目再次增加,達到 3400萬,超出先前估計的3000萬條。
鮮肥的魚兒吸引了無數華人、西人趕往列治文的漁人碼頭。
在列治文漁人碼頭,漁船一靠岸,人們立刻圍上去求購新鮮的紅鱒三文魚,漁夫忙得不亦樂乎,不到一小時,已經出售了2百多條紅鱒魚。(攝影:唐風/大紀元)
價廉物美
在漁人碼頭,大小漁船穿梭來往,魚船一靠岸,人們立即蜂擁而上,一般一船兩百條魚左右,很快就求購一空。另有小船來往運送三文魚,補充貨源,讓漁夫們忙得不亦樂乎。
Scott Swanson特別從三角洲趕來。他平時很少吃三文魚,那天一口氣買了4條,晚上要舉辦派對,好好慶賀一番。他說:「非常高興看到紅鱒魚回游,今晚將有一個派對慶賀一下。」他說自己很關注紅鱒魚的生態狀況,希望知道究竟是甚麼原因,造成紅鱒魚一直不回返。
從馬來西亞移民來到黃先生一家四口,從較遠的素裡市來到漁人碼頭。黃先生說:「今天就是特意來買三文魚的,慕名而來。」
Maggie與Gim一人購買了10條三文魚就匆忙回去了。Maggie告訴記者,她是特意為兒子們購買的,專門來漁人碼頭買紅鱒三文魚,因為三文魚洄游量那麼大,價格也便宜。在漁人碼頭購買紅鱒魚,一磅只需4、5元。
華人Vincent Wong特別來到漁人碼頭買新鮮便宜的三文魚。(攝影:唐風/大紀元)
Vincent Wong手舉兩條三文魚說,他也是專門來買野生新鮮的紅鱒魚。
一位華裔女士上週日趕到碼頭後發現賣紅鱒魚的漁船已經離開,很失望地回去了,她與先生只有週末才有空。不過更多的人不死心,還在等待著漁船過來。果然,又一艘漁船靠近,人們立刻圍上去,期待著沒有白跑一趟,能滿載而歸。
遊人中,也有來過多次,觀察市場行情後再決定購買的。Ada已經來過四次了,她說自己還沒有決定購買三文魚,等到第五次排隊時,她還是放棄了,認為可能將來的三文魚價格還會便宜。黃女士也是屬於觀望族的,她說自己一直在觀望,當天她只買了另外一種海魚。她告訴記者,曾經聽說3條三文魚才40元,言外之意還可能買到更便宜的價格。
紅鱒燒烤店經理Werner高興地稱,紅鱒魚為餐館帶來了8月份的聖誕節,餐館生意非常興旺。(攝影:唐風/大紀元)
紅鱒燒烤也興旺
列治文漁人碼頭上,不僅銷售新鮮三文魚漁船人滿為患,碼頭周邊的海鮮餐館與商店,也同樣顧客川流不息,宛如聖誕節一般熱鬧喜慶,生意紅紅火火。
正對漁人碼頭的一家名叫紅鱒燒烤店(Sockeye City Grill)的餐館,顧客絡繹不絕。餐館經理Werner樂得合不攏嘴。他告訴記者:「餐館這些天客人連續不斷地,天天都是顧客滿座。」
他介紹說,人們如潮水般湧到漁人碼頭來,從早上8點到晚上9點,一直有人來購買新鮮三文魚,「彷彿是8月份的聖誕節」。
周圍商家的生意也奇好,儘管價格比碼頭的高出一元,三文魚存貨也很快告罄,附近的冰淇淋店也因此沾光不少,客戶不斷。 (//www.dajiyuan.com)