【大紀元9月5日訊】(大紀元記者林節編譯報導)一份最新的臨床實驗證明,飯前喝2杯8盎司的水,有助減少食量攝取與減重。
據《每日科學》報導,此研究主事者黛薇(Brenda Davy)博士指出,餐前喝水,的確能有效助於減重。先前有研究指出,對中年或以上的人,如果能在餐前喝2杯水,能減少攝取75到90卡的熱量;而最新研究發現,比起其他人,每日餐前先喝水的人,12週後,重量多減輕了近5磅。
在此實驗中,實驗參與者為48位55至75歲的中老年人,被分為二組各自進行實驗。一組固定每餐之前必喝2杯水,另一組則無。過了12周後,結果發現,餐前喝2杯水的那組實驗對像,減去了15.5磅的重量,而另一組只約減了11磅。
黛薇表示,餐前喝水有效助於減重的原因,是因為它零熱量,並使人有飽足感,因而能抑制食慾,或進食較少的份量,而且也比喝有糖份的飲料來的好許多。
她指出,雖然低熱量蘇打汽水與含有人工增甜劑的其他飲料,也許也能幫助減少卡路里的攝取,使體重減輕,然而,它本身所含的熱量其實已相當高。例如,光是一杯12盎司的普通汽水,就含有10茶匙的糖。
至於每日喝水的基本攝取量,雖未有一定標準,不過,美國國家醫學研究院(Institute Of Medicine of the National Academies)指出,一般來說,當感到渴時,就代表該補充水份了,女性大約每天應喝到9杯水的份量;男性則至少要13杯左右。
她說:「多喝水、儘量減少攝取含糖份與高熱量的飲料,就能輕鬆控制體重。」另外,她也提醒,喝水應適量,若是過多,則可能會導致水中毒。
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