【大紀元09月27日訊】(據民視新聞報導)農委會近年來力推農村再造，台中縣外埔鄉永豐社區過去幾乎只產葡萄，雖然後來改種多元蔬果，卻還是滯銷，甚至遭到中盤商剝削，鄉民乾脆自組籌備「農夫市集」自產自銷，強調養生有機，為社區開闢了新契機。

肥大的火龍果可是當天就從田裡取下來的新鮮貨，幾個簡單的帳棚和桌子，擺的全是市場買得到的鮮果蔬菜，這是台中外埔鄉永豐社區最近興起的農夫市集，以前在市場擺攤的阿媽，現在也把自家種的菜擺來這賣，樂活多了。

不想讓心血再白費，村民決定自產自銷，不但強調有機、無毒，也多了點變化，無毒芽菜健康養生，市場看不到的手工皂、手工藝品，打造農夫市集拚觀光，由社區小農發起籌組，不但活化了當地農業，也為社區發展闖出新路，帶來新契機。