【大紀元09月24日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）嘉義縣所推動的低碳社區，響應政府節能減碳，於今年中秋夜不烤肉，大家渡過一個與眾不同的佳節。嘉義縣環保局長沈弘文也來到六腳社區共襄盛舉，以低碳綠生活方式和居民及小朋友共渡一個有意義的中秋節。

嘉義縣環保局呼籲縣民以節能減碳行動來過中秋節，少辦烤肉活動。而縣內6個低碳社區亦舉辦相關中秋活動將村里民集合起來，用節能減碳的方式陪民眾過中秋。嘉義縣環保局表示，烤肉過程使用木炭會產生二氧化碳外，木炭燃燒不完全也會產生多環芳香烴等致癌物質，造成健康傷害，提醒民眾少以烤肉作為歡度中秋的方式。

環保局表示，嘉義縣6個低碳社區在中秋節前後皆舉辦了低碳活動，邀請民眾一起來渡中秋，其中大林鎮明華社區及六腳鄉塗師社區舉辦了村里民最熱愛的歌唱活動，義竹鄉埤前社區則邀請義工們一起來做大掃除，竹崎鄉昇平社區則參與公所舉辦的活動，與鄰近社區一同歡度中秋，而中秋節當日六腳鄉六腳社區將舉辦低碳綠生活分享會，辦理資源回收及廚餘製作教學，並提供低碳風味餐，而新港鄉南崙社區亦於中秋夜舉辦「中秋月圓，人更圓」晚會，活動內容包括提供自助式餐點、歌唱聯誼，這些活動皆是提倡居民不烤肉也可以快樂過中秋，各個低碳社區舉辦活動將民眾團聚在一起，不僅減少了二氧化碳排放，也拉近了彼此的距離。

環保局表示，生產1公斤木炭要消耗6-10公斤木材，樹木是很好的固碳工具，但烤肉燃燒的木炭一方面減少樹木量，另一方面又增加二氧化碳排放量，根據台電統計，民眾節能減碳藉由關燈省下30萬度的電，換算可減少187噸二氧化碳，這一小小環保成果卻有可能因中秋節烤肉就全部抵消掉了，節能減碳不只是口號，中秋節也不只有烤肉活動，嘉義縣環保局邀請縣民一同邊賞月邊吃月餅、文旦，既應景又低碳，為了減緩地球暖化、為了生活環境品質，請大家一起保護環境。