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中秋
【大紀元09月21日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)草屯九龍珍饌酒樓蔡秀琴董事長於9月21日中午12時,連續11年在中秋節前夕,宴請內政部南投啟智教養院全體師生,院生也回贈親手烘製的月餅和一束芬芳的鮮花,代表他們感謝的心意。
蔡秀琴董事長向來熱心社會公益活動,尤其對弱勢族群的關懷更是不遺餘力,南投啟智教養院雖然由草屯搬遷至名間鄉,他依然心繫智障院生,連續11年從不間斷,在中秋前夕設宴款待南投啟智教養院全體師生。
草屯九龍珍饌酒樓董事長蔡秀琴表示,她的店在88年6月15日開幕,3個多月後就發生了921大地震,在店後方不遠處有一個斷層,地震時產生很大面積的隆起,通往台中的橋也斷了,她的店卻完好無損,當時她體會到昰上天對她的厚愛,就想以行善做公益回報上蒼,而智障院生昰弱勢中的弱勢,她就以草屯在地的啟智教養院做起步,因為院生們很難得有機會到餐廳接受宴請,所以從89年開始,年年招待南投啟智教養院全院500位師生享用豐盛的中秋佳餚。
她說,店裡的全體員工都以辦喜事的心情來宴請啟智教養院的師生,每年都十分期待這個日子的到來,也承蒙社會大眾的支持,他們才有能力年年這樣做。每年看到院生們高興的品嚐佳餚,用最真誠的心表演才藝,都讓她非常感動,她希望能拋磚引玉,有更多的社會大眾將愛心化為實際行動,多多關懷與幫助弱勢朋友們,因為社會是大家的。
內政部南投啟智教養院院長林文雄表示,非常感謝九龍珍饌酒樓在中秋節前夕連續11年舉辦這項有特殊意義的餐會,讓院生們享用佳餚,感受到愛心,歡度充滿溫馨的中秋節。他以自己的一幅畫結合「九龍行善又造福,點滴心頭在院生,心甘情願得歡喜,秀琴人生最大富。」這28個字,表示全體院生對蔡秀琴董事長的感謝之意。