一個人的健康早餐:原盅靈芝排骨湯&素蒸豬腸粉
秋日滋補:
原盅靈芝排骨湯
1
材料:
排骨、靈芝、蜜棗、枸杞
配料:
姜、鹽
做法:
2
1.材料、配料備好
2.鍋下熱水燒開後將排骨放入去血水,約1分鐘後撈起,再用清水洗乾淨放入燉
盅裡
3.靈芝、姜切片,蜜棗、枸杞洗淨後也一同放入燉盅里加入水
3
4.5.電壓力鍋內加入適量的水,然後放一塊布,將燉盅放進電高壓鍋裡的布上,
蓋上燉盅蓋和電壓力鍋蓋,扭到湯水鍵(時間大概是半小時)
6.半小時排完氣後打開蓋,加入適量的鹽即可開吃
4
米香味濃郁,香滑可口的素蒸豬腸粉
5
材料:
豬腸粉
配料:
蒜、青紅椒、醬油
6
1.材料、配料備用
2.3.將豬腸粉切成菱形塊,青紅椒切粒,蒜剁蓉等用
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4.5.6.7.調料製作:鍋下油放入蒜蓉扁香,放入青紅辣椒炒香,然後再加入醬油
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煮一會,盛入碗中
8.9.鍋下水燒開,把豬腸粉放入,大火蒸約5分鐘,淋上調料即可
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(來源:美食天下)
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