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月餅
【大紀元9月15日訊】(大紀元記者李擷瓔嘉義報導)中秋節將屆,各類中秋月餅陸續上市,嘉義市政府衛生局為確保烘焙糕餅業者產品品質除於8月12日辦理製造業者食品衛生講習及進行製造場所進行全面性稽查外,第一波已進行月餅內餡抽驗共計10件,檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸),檢驗結果均符合規定,第二波續針對糕餅業、超市、傳統市場月餅抽驗共10家,檢驗項目為大腸桿菌、大腸桿菌群及防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)。
圖為嘉義市政府衛生局於15日上午前往鮮點子囍餅蛋糕店抽查月餅。
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