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慢遊鹿仔草 下潭西瓜田園體驗營

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【大紀元8月5日訊】〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉嘉義縣假日學校數十位師生,5日一起體驗以西瓜特產聞名的鹿草鄉農友「嫁接」技術,嘖嘖稱奇「種匏仔生西瓜」!縣長張花冠希望學生能藉此豐富多元又有在地特色的活動,認識家鄉、發現這塊土地更多令人嚮往的美好事物。

張花冠參加「慢遊鹿仔草-下潭西瓜田園體驗營」時指出,嘉義縣假日學校今年共舉辦5場次,以「田園城市樂-逍遙我嘉遊」為主軸,期透過田園城市概念及多元戶外體驗課程,讓孩子們了解在地特色文化,人人成為嘉縣最好的代言者。

由於鹿草鄉西瓜產量居全縣之冠,西瓜生產技術的研究與改良是下潭瓜農的一大成就,「蒲仔頭、西瓜尾」正是下潭瓜農獨特的西瓜嫁接技術,不但聞名全國,甚至還馳名國際,下潭地區有「西瓜種苗的故鄉」之稱。

因此,嘉義縣假日學校最後一場活動,就選擇在鹿草鄉下潭國小舉辦,由縣長親自向小朋友們解說,為何要以「金瓜」或「匏仔」母枝來嫁接西瓜?就是為讓西瓜的母枝更為強壯,不易遭強風折損、而且所生產的西瓜果實更甜美的道理,全體師生不禁對瓜農的研發改良技術感佩不已。

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