【大紀元8月30日訊】(大紀元記者蔡溶紐約報導)隨著美國近期爆發沙門氏菌疫情和在全國召回有史以來最大規模的超過5億枚雞蛋﹐激發紐約州參議員史葛靜(Daniel Squadron)和眾議員卡瓦納 (Brian Kavanagh)起草一項法案﹐要求紐約州的農場對蛋雞注射疫苗﹐並且該要求也強制推行到所有進入紐約州銷售的雞蛋。8月29日﹐兩名立法者在曼哈頓下東城一家大型超市前召開記者會﹐介紹該提案。

州參議員史葛靜說﹐對蛋雞注射疫苗簡單易行又有效﹐英國使用疫苗接种預防沙門氏菌已經有很好的經驗﹐10年中有效減少95%的沙門氏菌﹐紐約州應效仿英國的做法。他以自己曾感染沙門氏菌﹐在醫院住了三天﹐數週後才恢復說明﹕「我們要確保消費者到商場的採購之旅安全﹐不要把消費者最終送到醫院急診室裡去。」

史葛靜還指出﹐美國食品暨藥物管理局(FDA)也允許並鼓勵農場自愿使用疫苗，而且有一些農場已經在為蛋雞注射疫苗﹐但立法的目的是要在紐約州強制推行疫苗﹐以確實降低感染這种細菌的風險。

眾議員卡瓦納說，接種疫苗的成本為每打雞蛋一分錢﹐就可以為美國消除每年超過10萬例的沙門氏菌感染﹐可謂便宜又簡單的措施﹐「早該這麼做了」卡瓦納說。

提倡食品安全組織「餐桌安全優先協會」（STOP, Safe Tables Our Priority）成員Lauren Bush也作為食源性疾病受害者身分參加說明會﹐支持該提案。

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