【大紀元8月25日訊】（大紀元記者陽光美國華盛頓DC編譯報導）美國馬里蘭州切薩皮克灣（Chesapeake Bay）的螃蟹今年有好收成。有些美國當地船工說他們賣不掉所有捕撈的螃蟹，豐富的供應量也導致螃蟹的價格下降。

据據美聯社消息，馬里蘭船工協會（Maryland Watermen’s Association）會長拉里．西門斯（Larry Simns）說，如果船工沒有確定的買家，有時會沒法賣掉捕撈的螃蟹。買家有時限制船工提供的螃蟹數量，有時他們乾脆告訴船工不要出船捕蟹。由於供大於求，一桶小螃蟹今年只賣20美元。供應給餐館的大個的雄蟹去年賣100到110美元，今年只賣60到80美元。

位於馬州格拉森維爾（Grasonville）的哈里斯海鮮（Harris Seafood）的採購員賈森．露絲（Jason Ruth）說，有些海鮮食品處理廠處理不了過多的螃蟹。在加上這些年海鮮收購處理廠（picking houses）逐漸減少，也限制了能處理的螃蟹數量。露絲估計今年螃蟹的價格比去年低10%到15%。雖然剩下的收購處理商能受惠於下降的價格，但是目前經濟不景氣也讓他們沒法賣出更多的螃蟹。他說：「並不僅僅是他們沒法處理更多的螃蟹，他們也賣不出更多的螃蟹。」

馬州自然資源部（Maryland Department of Natural Resources）漁業服務處的副助理主任邁克．魯伊斯（Mike Luisi）說，雖然還沒有螃蟹收成的具體數字，但目前的報告是好的。「從我們聽到的來看，今年的螃蟹大豐收。」

但是據小托馬斯．迪恩（Thomas Dean, Jr.）說，並不是整個切薩皮克灣的螃蟹收成都好。他在馬州南部眺望角（Point Lookout）附近的聖傑羅姆河（St. Jerome’s Creek）捕蟹。那裏是波托馬克河（Potomac River）進入海灣的地方。

迪恩說：「我們這確實有很多的小螃蟹。撒下一個捕蟹罐可以抓到25個或30個螃蟹，可是可能只有兩隻夠大，其餘的都太小了。等他們下一次褪完殼，他們就夠大了。目前他們太小，按法律規定不許捕撈。」

迪恩計畫前往海灣大橋（Bay Bridge）的北部，他聽說那裏有很多能賣到市場上的大螃蟹。

他說：「螃蟹價格一直很低。第一大的雄蟹約為60美元一桶，雌蟹和小的雄蟹約為25美元一桶。今年的價格全年都低。這是因為我們這只有兩個買家，他們可以控制價格。」

每年冬季的採撈調查（dredge survey）預測今年的螃蟹收成會增加，調查認為今年螃蟹的數量是6.58億，高於去年的4.18億。在2001年，螃蟹數量低至2.54億。今年的數量仍遠低於1993年的8.52億。過度捕撈，污染和螃蟹棲息地的喪失是造成螃蟹數量下降的原因，但經過嚴格的捕撈限制，螃蟹數量有反彈。

從2008年開始，維吉尼亞州和馬里蘭州削減了三分之一的螃蟹收穫，包括縮短螃蟹捕撈的季節，以及不允許從灣底捕捉冬眠中的懷蟹子的雌蟹。

西門斯指出東海岸沿線的螃蟹數量都有上升。他補充說，限制捕撈只是數量反彈的原因之一。

魯伊斯表示，環境因素也起一定的作用，但州政府官員認為，限制捕撈增加了雌蟹產幼蟹的機會，才會有螃蟹豐收。

露絲認為在冬季的切薩皮克灣口限制捕撈起了作用。因為這讓幼蟹可以在海岸沿線任意活動，去他們想去的任何地方。

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