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釋迦
【大紀元8月18日訊】(大紀元記者簡惠敏屏東報導) 屏東縣農民吳文樹在枋寮太源村種植釋迦,果形、品質、口味比東部來的碩大甜美,且產期早,價格優於東部釋迦,不管外銷或內銷市場都是一枝獨秀,可望發展成屏東另一特色優質農產。
恆春農民吳文樹原在恆春種釋迦,由於種植面積小產量少,且颱風季節帶來的水分含鹽過高,常造成釋迦枯葉、死亡,於是5年前在枋寮太源村和朋友合租約9公頃土地種釋迦,產量豐富,並有貿易商克服貯運技術外銷國外,深受好評。
吳文樹表示,釋迦忌水,適合砂礫地生長;枋寮雖土壤含水量較東部高,但經使用有機肥及菌類改善土壤的排水性,再加上屏東平均溫度高、日照長,產期比東部約早半個月,且口感優於東部釋迦。
吳文樹種植的釋迦味甜口感佳,每顆重達1斤半到2斤,果實相當碩大,市價每台斤130元左右。他說,釋迦照顧好,一年有2次收成,他計畫8月底產期結束後進行修枝及肥份管理,順利的話,元旦左右就可以再品嘗到屏東釋迦。
屏東農業處長林景和表示,釋迦原稱番荔枝,產期在夏秋兩季,由於奇特的外形,酷似釋迦佛的頭像因而為名。釋迦在東部地區多種在山坡地,枋寮太源地區土質屬砂礫岩地,加上屏東的陽光及氣候,極適合釋迦生長。 (//www.dajiyuan.com)