【大紀元8月17日訊】(據民視新聞報導)受到全球第三大小麥出產國俄羅斯大火影響，禁止小麥出口，讓國際間小麥價格居高不小，國內麵粉業，在8月初零售價已經漲了一成，17日麵粉公會向美國標下的小麥價格，又比8月價格漲了一成三，雜糧行業者說，最快10月份市場麵粉價格又有波動。

打開鍋蓋裡頭滋滋做響，冒著白煙的水煎包，香味四溢好吸引人，另一頭老闆娘急著桿麵皮，包豬肉餡，但國際麵粉價格持續飆漲，受不了成本壓力的業者，業者囤積了一個半月用量，但是。同樣用麵粉用得兇，披薩店一個月最少要用掉20包麵粉，雖然暫時不會調漲披薩價格，但是經營壓力越來越大。

受到大火影響，俄羅斯禁止小麥出口，讓台灣的麵粉在8月零售價1包22公斤裝，從440漲到480元，而且17日麵粉公會標購國際麵粉，價格比上週直接漲了一成三。廠商直接預言10月份的麵粉價格還要再飆漲，如果小麥產量沒有增加，為來吃生煎包和披薩，荷包恐怕得墊厚一點了。 (//www.dajiyuan.com)