【大紀元7月6日訊】（大紀元記者林伯東、陳瑋臻台北報導）為協助中小企業及傳統產業提升研發基礎及能量，朝向高附加價值發展，經濟部藉由科技專案規劃多元化協助及輔導中小企業投入創新研發，再經過多年的調整及整合，已陸續協助中小企業開創新藍海、跨越技術瓶頸，強化中小企業創新研發能量促使產業競爭力提升，而今(6)日亦舉辦中小企業創新研發成果發表會，將較具代表性之研發成果讓大眾知曉。

與會中經濟部指出，在金融海嘯期間，為鼓勵中小企業勿因大環境之衝擊而停止研發或縮小研發規模，技術處更以主動積極作為，推動多元化關懷與輔導措施，誘發中小企業投入創新研發，包括，推動「地方產業創新引擎推動計畫」、「學界協助中小企業科技關懷計畫」，藉由大專院校教授以一對一方式擔任中小企業免費顧問，對中小企業進行技術瓶頸診斷輔導，並協助研提業界科專補助計畫，當中更努力爭取政府研發補助。

而此次成功地活化中小企業升級轉型永續經營並開發諸多亮眼創新研發成果之較具代表性之研發成果，包括：「台灣果子狸腸道乳酸菌微生物培養技術」、「金門特產保存期限延長技術」、「高機能性花蓮豐田玉石纖維開發」、「創新深層海水鹽與苦汁開發」、「台東洛神花速結晶粉末製程與應用」及「台東樹豆之納豆產品開發應用」。

當中果子狸咖啡阮老闆表示，台東咖啡起步較晚，在沒有技術又不知道怎麼發酵的情況下，有這個機緣碰到經濟部技術處委託工業研究院，來協助咖啡醱酵技術，
工研院更比照印尼麝香咖啡的製成方法及國際行銷成功的案例，幫忙給予企畫，應用咖啡櫻桃的天然果糖果膠跟天然酵素，再與果子狸腸道乳酸菌的微生物的自然熱醱酵技術來提升他的風味。

他也表示，其中為了要提升咖啡的經濟價值，再協助農場結合光觀休閒產值倍增的這個行銷概念，並幫忙將咖啡的廢棄物-咖啡殼碳化製成除濕、除臭的高物價價值產品，這也成功吸引遊客來到咖啡園跟農友互動，在互動當中除能採咖啡免費外，也能學到製造商品等過程，使得遊客倍增的成長，這些台東的相關農友每天都樂呵呵的。

經濟部最後強調，協助並鼓勵中小企業積極投入創新研發是政府責無旁貸之責任，特別是對東部、離島及中南部地區中小企業之輔導。未來仍將不斷推動相關輔導計畫及適時調整研發補助機制，輔導中小企業投入創新研發，同時，也期盼有志投入創新研發的中小企業能多多善用政府研發補助資源，確保台灣中小企業及傳統產業得以升級轉型、成長茁壯、永續經營。

當中也提到，如對經濟部相關研發補助資源有任何疑問，也可逕洽經濟部技術處小型企業創新研發計畫專案辦公室洽詢，免費諮詢電話：0800-888-968。