【大紀元7月27日報導】（中央社記者趙曉慧台北27日電）黑松公司新任董事長張斌堂，是家族第 3代成員，吃飯只吃 8分飽，接棒後要讓黑松產品結合生技健康概念，讓這家逾半世紀的老店開出新枝芽。

黑松今天舉行公益活動記者會，張斌堂在與媒體餐敘時暢談接任後的抱負展望，他了解外界對他毫無認識，一開口就對媒體說，「我先做自我介紹一下」。

張斌堂笑說，前一陣子家族爆發經營權之爭，他成為媒體焦點，一些從大學畢業後很久沒聯絡的同學，突然從美國、加拿大主動聯繫上他，也因此促成畢業35年後的同學會。

這位現年57歲的黑松新董事長，1953年出生，金牛座、血型 O型，因為父親是醫生，大學選讀丙組，後來又到美國唸與橘子加工、管理資訊有關的學位。

張斌堂大學 2年級就進入黑松實習，有一年到斗六廠實習，因天氣太熱，還躲到冷藏倉庫去睡午覺。

10年前他回到台灣，到黑松投資台灣綠藻公司擔任副總經理，5年任內改變台灣綠藻經營結構，從逾8成的外銷調整為內、外銷各半。

張斌堂1987年就進入黑松的決策核心，歷任監察人、董事，今年在家族內鬥落幕之後，正式代表第 3代成員接棒。他說：「我是有準備的，沒有什麼好爭的，但這個擔子不好擔。」

接任董事長之後，如何帶領黑松殺出台灣已飽和的碳酸市場重圍？如何活化龐大的土地資產？張斌堂坦言「有壓力」，但他覺得很興奮。

他笑說：「我每天起床之後，總是急著想出門工作，但也不太願意早下班。」張斌堂樂在工作，卻苦了下午 5時許就要下班的司機。

當上董事長，張斌堂還是與員工一起吃新台幣50元的便當，但只吃 8分飽，他說：「少吃一點比較好，以前因為家族作風比較保守，吃飯一定要吃完，但卻因此而吃過量。」

張斌堂說，他上任之後做的第一件事，就是把所有黑松產品做「健康檢查」，把生技概念放進來。黑松的產品過去以碳酸飲料、食品為主，今後要結合生技，發揮更大的綜效。

黑松縱橫台灣飲料市場半世紀的招牌飲品是黑松汽水、黑松沙士，但近年來碳酸飲料飽受「危害健康」的惡名，黑松也跟著尷尬。現在有了一位深具健康概念的金牛座新董事長，可望帶領黑松丟開包袱，再創新局。