【大紀元7月21日訊】（大紀元記者蘇泰安東石報導）嘉義縣2010假日學校提供小朋友一個快樂知性之旅， 「港口蚵學院－鰲鼓賞鳥、農漁體驗營」20日在東石漁人碼頭快樂出航！小朋友搭乘觀光漁笩前往近海的蚵棚探索蚵的故鄉，並了解養蚵和採蚵過程，讓小朋友體會蚵民的辛苦。

2010假日學校繼梅山鄉登場的「雲端飄逸茶香 太興樂活淨土」山林自然生態體驗營後，20日第2場次為下楫國小主辦的「港口蚵學院-鰲鼓賞鳥、農漁體驗營」，有30多位小朋友來到嘉義沿海體驗漁村生活，採蚵、剖蚵、嘗蚵、賞鳥，課程內容十分充實精彩。

下楫國小校長湯慧屏表示，下楫國小知名度最高的網站是「鰲鼓鳥地方」，鰲鼓濕地在下楫國小學區內，鰲鼓分校校區已轉型為東石自然生態館，成為鰲鼓濕地最佳生態藝術教室。另外，東石港口宮是媽祖信仰重鎮，進香人潮絡繹於途，假日學校特別安排來自各地的國小學童，透過親近蚵完成一趟知性之旅。

在外傘頂洲內海海域養殖面積達2萬公頃的牡蠣養殖區，是台灣最大的蚵故鄉。縣長張花冠一早陪伴學員搭乘觀光漁筏，親自向學童導覽解說，並和學員一起剖蚵，體驗蚵民甘苦。

教育處表示，港口蚵學院除了採蚵體驗活動外，還安排有鰲鼓濕地生態解說、漁塭體驗、朴子溪划龍舟、騎鐵馬到東石合作農場參觀杏鮑菇生產基地，希望透過社區營造、休閒農業和生態旅遊，讓濱海產業啟開觀光新紀元。
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