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稻米
【大紀元7月19日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)「桃園好米暨農特產品展示」活動,即日起至23日在桃園縣政府一樓登場,桃園縣內各鄉鎮市生產的良質米與囍米禮盒齊聚一堂,每日中午並推出發糕、八寶粥等各種米食,免費提供民眾品嚐,歡迎參觀!
中國米食文化源遠流長,變化多端!桃園農業發展處長蔡宗烈指出,國人而言,米代表豐收及衣食無慮;另一層涵意,則有趨吉避邪、生生不息、多子多孫多福氣之意。桃縣內大多數鄉鎮市都栽種稻米,農會亦都推出自有品牌良質米;若以品種來區分,桃園3號有日光大稻、荷田香米、芋香米、新香米、大賀米、壢農米等品牌,台梗9號首推龍泉米、德農米、楊農米與秀才米,台梗14號為十足穀粒,桃園1號則有大溪米,台東30號有平農米,台農秈22號為秈香米。
不少農民、農會與廠商合作,推出良質米禮盒,如桃園縣農會的「日光大稻訂婚禮盒」與「日光傳情禮盒」、龍潭鄉農會推出「桃園好禮」禮盒、陸榖實業的「囍米禮盒」、平鎮市農會的「農情蜜意」,以及新屋鄉農會的「米戀情緣」禮盒等,巧妙的將良質米應用在婚嫁之喜,並設計款式新穎、方便攜帶、送禮大方的伴手禮盒,便利民眾送禮之用。
桃園家政班媽媽特別搬出拿手絕活,與縣議員黃婉如、農業發展處長蔡宗烈、桃園縣農特產品發展協會理事長曾翰勇等,合作完成客家麻糬,並將成果分送給現場民眾品嚐,香Q有勁的麻糬獲得大家一致好評,直說有媽媽的味道。
19日至23日每日中午11時,現場推出限量100份的免費米食品嚐,20日至23日分別推出新屋南瓜米食、十榖八寶粥、大溪韭菜米粿、米發糕等,品嚐米食之虞並可參觀古早農具風鼓車、簑衣、米擔以及老照片等,遙想傳統農業社會生活點滴。
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