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蜜餞
【大紀元6月4日訊】〔自由時報記者曾韋禎、王昶閔、林嘉琪／台北報導〕衛生署要小心了！這回監院不打老虎，而是直接跑到第一線抽驗花生、豆干、蜜餞是否超標，還發現蜜餞不合格率超過半數。
對於監院親上前線調查食品衛生安全，立委則質疑「監察權侵犯行政權」；但被監委盯上的衛生署食品藥物管理局局長康照洲則謹慎回應：「透過不同單位共同來努力，應能為食品衛生安全做更進一步把關。」
監委程仁宏指出，監院曾於去年票選十大民怨，衛生署對食品安全把關不夠嚴格高居第二名；為建立有效的管理機制，除對衛生署提案糾正外，也進行更全面的「我國食品安全衛生把關總體檢」，目前先選定花生、豆干、蜜餞等商品，前往桃園縣、台中縣、台南市抽查各十五件，送交標檢局檢驗。
監委昨公布檢驗結果，十五件花生製品中，有兩件黃麴毒素超標，桃縣小超市的花生粉更超標兩倍；十五件豆干的防腐劑均符合標準，但有兩件檢出殺菌劑殘留；十五件蜜餞中，有一件防腐劑超量，七件人工甘味料超量，整體不合格率超過半數。
*衛署：共同把關 立委質疑撈過界*
民進黨立委管碧玲質疑，監院作法有侵犯行政權之嫌，監院若想執行監察權，應事後監督行政機關的作為，而非把行政機關該做的事搶來做；國民黨立委丁守中也說，監院應就行政機關作為的結果進行調查，親自站上第一線進行抽驗，確有侵犯行政權之嫌。
雖然有藍綠立委認為監察院撈過界，不過消基會董事長謝天仁則為監委的行動緩頰：「監察院三天兩頭的糾正不見得有效，還常被批行政怠惰，監委只好自己調查。」
監委程仁宏說，這是對衛生機構查驗機制所作的體檢，監察院會就此基礎，再前往衛生署、標檢局、農委會、食品工業研究所、餐飲學校進行實地訪查，作後續調查研究。
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