【大紀元6月17日報導】（中央社記者江俊亮雲林縣17日電）雲林縣長蘇治芬為行銷縣內優質農產品，今天專程前往斗六市鎮西國小與學童共進營養午餐。她向學童宣導「環保旅程餐」觀念，希望學童多吃在地農產品，以達節能減碳目標。

鎮西國小校長張瑞娥表示，推廣在地產業，學校責無旁貸。鎮西國小的午餐大多優先採購雲林縣在地的新鮮食材，例如林內木瓜、斗六絲瓜、古坑竹筍、水林地瓜、斗南馬鈴薯與紅蘿蔔、沿海的台灣鯛魚等，並依學生胃口和營養分析搭配。

為了倡導「學校午餐多蔬菜，節能減碳愛地球」的健康飲食觀念，蘇治芬中午前往鎮西國小與學童共進午餐，希望學童從小養成多蔬食習慣。

蘇治芬說，希望大家多吃在地的優質農產品，不僅可減少食材運送的碳足跡，達到節能減碳的目標，也希望小朋友將「環保旅程餐」觀念帶回家，全家一起為環保盡一分心力。

蘇治芬中午與學童共進的午餐，內容包括地瓜飯、炒絲瓜、三色咖哩、蒸台灣鯛魚、竹筍排骨湯等。

雲林縣農業處指出，雲林生產的台灣鯛是改良吳郭魚品種，去鰓、去鱗、去肚的加工過程都在低溫衛生環境下完成，成品以急速冷凍真空包裝魚肉流通市面。

農業處表示，台灣鯛於民國90年即行銷韓國、日本、美國、加拿大、歐盟等國，96年更獲選為農委會推廣旗艦農產品。