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陳樹菊
【大紀元5月9日報導】(中央社記者盧太城台東縣9日電)時代雜誌百大人物陳樹菊今天低調過母親節,由弟媳婦煮了4道素食,妹妹買了1個小蛋糕,總共花不到500元,在妹妹和姪女的陪伴下過了個相當溫馨的母親節。
陳樹菊的弟弟陳洽銘原本今天要「辦桌」幫大姊過母親節,勤儉的陳樹菊聽了說「不要啦,我又吃不了那麼多,2、3樣素食就好了」。
傍晚弟媳婦自己動手煮了4道素食,包括素鵝捲、山蘇、過貓和炒米粉,炒米粉30元,其他的菜都是自家種的,加上一顆鳳梨和一些龍眼,花費不到新台幣200元。
陳樹菊的妹妹陳秀燕帶著女兒和2名孫女,買了1個小蛋糕從恆春到台東幫陳樹菊過母親節,陳秀燕說,大姊就像他們兄弟姐妹的媽媽一樣,賺錢照顧弟妹,所以她每年都會幫大姊過生日和母親節,大哥和2哥今天有事不能來。