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阿里山春季優良茶競賽

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【大紀元5月30日訊】(大紀元記者蘇泰安嘉義報導)由阿里山鄉農會主辦的2010年阿里山春季優良茶競賽,於5月29日上午在嘉義市體育場前廣場舉行。今年共有青心烏龍茶組622點,金萱組318點,總數940點報名參加。阿里山高山茶有口皆碑,是大陸客到阿里山的最佳伴手禮。

阿里山鄉農會總幹事劉家顯表示,過去幾年有一些不肖份子為了牟取厚利,以進口茶魚目混珠賣給大陸客。嚴重妨害阿里山高山茶信譽。阿里山鄉農會為杜絕黑心茶為害茶農及消費者權益。因此特於2006年開始春冬兩季各舉辦一次高海拔優良茶競賽,從當初的100多點到現在的近千點,參賽點數逐年增加,估計今年冬茶將達1200點,代表阿里山農會主辦的優良茶受到各界的肯定。

阿里山茶區,據茶農表示,在海拔800公尺至1500公尺間的高度,最適合茶樹生長,由於長在雲霧環繞的山間,使茶的品質比別地區茶較優、清香淳厚、潤喉回甘,為品茶人士所喜愛。

阿里山鄉農會表示,茶葉中成分有兒茶素、茶單寧、咖啡因、黃酮醇、皂素、多種維生素及礦物質,對人體具有保健功效,因此比賽中能脫穎而出的茶,絕對是好茶,請大家共同來品嚐阿里山的高山茶。
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