美國苜蓿芽污染沙門氏菌產品全國召回
【大紀元5月24日訊】(大紀元記者蘇雲編譯報導)考德威爾新鮮食品(Caldwell Fresh Foods)生產的苜蓿芽(Alfalfa sprouts)在美國西部、中西部和南部18州售出,近日被發現帶有沙門氏菌(Salmonella )導致在十個州二十二人因生吃了該產品發病,其中包括一名俄勒岡州的嬰兒,引起了美國疾病控制和預防中心關注,被勒令在全國大範圍內召回。
據美國疾病控制和預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)5月21日報導,由於苜蓿芽污染了沙門氏菌,加州有11人得病、內華達州2人、威斯康星州2人、亞利桑那州、俄勒岡州、愛達荷州、伊利諾伊州、密蘇里州、新墨西哥州和科羅拉多州各一人;目前有六人留院醫治。
俄勒岡州(Oregon)衛生部門的資深流行病理學家基恩(William E. Keene)說,這是自1995年以來俄勒岡州第12次爆發芽苗致病。目前,考德威爾新鮮食品公司表示與醫療組合作調查。
基恩警告人們不要吃生苜蓿芽苗,因其可導致腹洩、發燒和嘔吐,特別是免疫系統衰弱者應特別小心,消費者若因食用而得病,應尋求醫藥治療。
據該公司介紹,那些苜蓿芽在喬伊斯商店(Trader Joe’s)、沃爾瑪(Wal-Mart)、帝王超市(Kings Super Markets)、第一超市(Numero Uno)、卡德納斯市場(Cardenas Markets)、岡薩雷斯.諾斯蓋特市場(Gonzales Northgate Markets)、喬斯市場(Jons Markets )和廣州食品(Canton Foods)出售。
任何消費者購買了考德威爾新鮮食品生產的苜蓿芽,可到購買處退貨,如有問題,消費者可致電:562-858-1201聯繫莫裡.托馬斯(Maurie Thomas)。 (//www.dajiyuan.com)