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揀便宜 各超商賣場鯛魚大促銷

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【大紀元5月11日報導】(中央社記者林淑媛台北11日電)近期台灣鯛價格低迷,農委會表示,將於頂好等各大超市賣場通路辦理促銷活動,並協調加工廠積極進場收購,未來也會將產業定位在可做生魚片的高品質台灣鯛。

行政院農業委員會表示,目前台灣吳郭魚年產量約5至8萬多公噸,養殖地區除桃竹苗外,主要集中在雲嘉南等地層下陷區。

對於近期台灣鯛魚價低迷的狀況,農委會說,主要是因為去年莫拉克風災後,業者預期價格上漲而搶養惜售,影響外銷廠商接單。

漁業署表示,台灣鯛出口都以整條魚冰凍(即條凍)出口,而台灣條凍主要外銷美國市場,因受金融海嘯衝擊及消費型態改變,美國自台灣進口條凍數量減少,同樣也造成外銷市場受阻。

此外,農委會強調,由於吳郭魚養殖技術門檻低,已經是世界主要養殖魚種之一,農委會將產業定位為生產高品質可作生魚片的吳郭魚,強化台灣鯛的競爭力。

同時,在產銷策略上,也將推動業者與加工業者契作計畫,以內外銷並進推廣台灣鯛產業。

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