【大紀元5月11日訊】〔自由時報記者翁聿煌/北縣報導〕台北市永康街冰館歇業,台北縣淡水鎮老街的「淡水冰館」趁勢崛起,同樣賣芒果冰,許多人好奇問此冰館與彼冰館有無關連?其實業者是在汐止賣冰打出一片江山,承認想沾永康街冰館的光,但更想青出於藍,成為連鎖芒果冰品店。
「淡水冰館」上週才在中正路老街開幕,馬上吸引不少民眾和觀光客的眼光,由於賣的主力商品及芒果冰和草莓冰,大家馬上聯想到永康街的「冰館」,但業者張淑真澄清兩者間並無關連,取名淡水冰館是想要藉冰館的盛名拉抬人氣。
原在汐止賣芒果冰口碑佳
張淑真說,她原本在汐止地區銷售芒果冰,口碑不錯,因此前進觀光人口眾多的淡水老街,適逢永康街冰館新聞炒得很熱,所以取名淡水冰館。
張淑真說,他們的產品選用當季新鮮愛文芒果,加上自製的芒果調味醬,風味獨特絕對不輸永康街冰館的產品,價位也較永康街低1、2成,除了傳統的芒果、草莓牛奶冰和冰砂外,還有創新的「爆漿芒果茶凍」,希望能走出自己的一片天,並且朝連鎖冰品店目標邁進。
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