馬來西亞經貿局紐約推廣美食
【大紀元4月9日訊】(大紀元記者史靜紐約報導)4月8日中午,馬來西亞經貿局駐紐約辦事處處長旺拉迪(Wan Latiff)在馬來西亞旅美聯誼會董事會共同主席邦君雄、梁偉銘、會長陳亞漢等董事的陪同下召開記者會,宣布馬國政府將在紐約大力推廣馬國美食。具體做法包括協助餐飲業者增添馬國菜,為開馬來餐館的業者提供低息、無上限的貸款。
邦君雄說,在世界經濟不景氣的時候,馬國經貿局來到紐約推廣馬來美食,回餽社區。願意在自己的餐廳中增添馬來菜的業者可獲得免費培訓廚師,免費宣傳。願意開馬來餐廳的業者,只要有51%的股東是馬國公民,就可獲得馬來西亞進出口銀行(EXIM BANK)的低息並無上限的貸款。
旺拉迪(Wan Latiff)說,未來將會舉辦一系列的活動推廣馬來美食。其中包括4月30日晚上6時至10時30分在DUMBO舉行的馬來美食大排檔,目前已經有11 家餐廳參與,還有6個名額。歡迎經營馬來餐的業者報名。還將舉辦馬來美食週,推出三菜$20的優惠。亦將從馬國請來廚師開辦廚技班。
邦君雄說,馬來美食是印度、中國及馬來西亞三大民族美食的結晶,深受各族裔食客的歡迎。希望馬國僑胞和華裔餐飲業者利用這次機會,一起推廣馬來美食。有意者可上網站malaysiakitchennyc.com。不黯英文者可致電:773-627-7508。 (//www.dajiyuan.com)
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