【大紀元4月6日訊】（大紀元記者張正治澳洲悉尼編譯報導）澳洲紐省將實行全省範圍的餐館評分制度。這一制度將在今年7月1日開始進行6個月的內試運作，預計2011年7月前在紐省全面實施。

據澳新社消息，這一評分制度將把飲食場所分為A、B、C和P四種等級。評分的標準是根據飲食場所食物的準備情況、清潔衛生程度、處理食物的方法、冰箱的溫度，以及餐館設施等進行打分。無論得分如何，餐館或咖啡店等都必須將結果展示出來。

紐省基礎工業部長惠恩（Steve Whan）上週日在悉尼邦迪（Bondi）區的瘦浸咖啡館（Skinny Dip cafe）宣佈了將要實行的打分制度。他說，「邦迪這裡的A等店和巴瑟斯特區（Bathurst）的A等店是一個標準。」 惠恩還表示對於打分不同的餐館，顧客必然會選擇打分高的店。當然餐館如果對自己的得分不滿，將會有上訴的機會。

這種打分制度在布里斯本的某個區早被實施，但全省範圍的打分制度，紐省還是第一個。消費者非常歡迎這種評分體系。有顧客表示曾經因為在飯店吃了不潔食物而不舒服，還有在不潔飯店看到蟑螂爬行。來自墨爾本的米歇爾說，「我曾在飯店遇到過有唇膏印的杯子，我希望能知道東西（餐具）是否被洗乾淨。」米歇爾表示飯店的評分將影響她對就餐場所的選擇。 (//www.dajiyuan.com)