【大紀元4月21日報導】(中央社記者邱俊欽桃園縣21日電)婆媳中毒案的豆干初步未檢出肉毒桿菌。桃園縣長吳志揚今天在縣務會議中,除希望加強推動優良品質豆干的合格認證,並率一級主管吃豆干,向外界保證「大溪豆干沒有問題」。
桃園縣內有將近百家豆干製造業者,申請縣府合格認證標章僅3家,而這3家生產的豆干市占率達7成。
桃園縣政府表示,一對婆媳疑吃豆干、醃蚵而發生肉毒桿菌中毒事件後,有許多業者主動想申請優良品質豆干合格認證,希望讓消費者對他們的產品更有信心。
吳志揚指出,桃園縣政府從民國96年起,積極輔導豆干廠商的安全衛生檢查,同時推動合格認證,消費者只要選用桃園縣政府認證標章的豆干,絕對安全無虞。
衛生局長劉宜廉表示,申請豆干認證標章過程相當嚴謹,衛生局也會委請專家對業者的廠房、環境安全、衛生程度進行考核,保證食品安全。
吳志揚並率領縣府一級主管共同吃豆干,向外界保證「大溪豆干沒有問題」。