【大紀元4月2日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）到早餐店買早餐是大多數的人來說是件每天必做的事情，但是對於憨兒們來說就不是件容易的事情，園內簡單的早餐菜色，憨兒吃來雖仍津津有味，但對於「外食」他們更能夠更樂在其中。

真善美啟能發展中心前員工余聲富開設早餐店將在4月3日正式開幕，即使離開原公益服務的單位，熱情愛心仍不減，開幕試吃會，就邀請真善美啟能發展中心20位憨兒來店內吃免費的早餐，同時也讓憨兒們評比一下，那種口味的早餐最好吃。

余聲富原是真善美啟能發展中心的教保老師，42歲的余聲富曾在中壢後站賣早點，因為一鍋粥的啟示，讓他有了服務弱勢的使命，早餐經常讓車站附近的遊民免費享用。

余聲富表示：「之前在後站賣早餐時，常見到有人煮一鍋粥放在站前，附近遊民來聚集後，就能看到他們臉上的快樂和知足。一開始還覺得奇怪，後來才知道是善心人士擔心遊民餓著，所付出的一點心力，反省自己能吃飽穿暖也是社會給的，用一點點力量就能幫助別人，覺得開心」。

余聲富再度拾起鍋鏟，開設早餐店，雖然投資成本高，但仍然秉持取之社會、用之於社會的概念為開店宗旨，同時也吸引了宏展食品葉士豪的加入，提供弱勢族群免費食材。未來呱弟早餐店，除了真善美啟能發展中心的憨兒，每個月都能免費到早餐店進行社區適應的吃早餐活動，更計劃店內的服務人員，也能雇用憨兒，提供一個就業的機會。

為鼓勵弱勢兒童學習的動力，只要小學生持「一百分的月考考卷」到店內，就能免費享用40元的餐點，希望這些孩童每天都能「飽」讀詩書。呱弟早餐店地址：中壢市實踐路34號(近皇帝嶺)。

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