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肉毒桿菌
【大紀元4月19日報導】(中央社記者蘇龍麒台北19日電)「工業區抽砂造路,我1年少了1/4的蚵田;這次的肉毒桿菌事件,又讓蚵的銷量一口氣少了3、4成。」雲林縣淺海養殖協會理事長林進郎無奈地說。
林進郎說,從民國89年起,雲林沿海開始為工業區抽砂造路,表面上來看並沒有造成海洋污染;但是由於抽砂會產生「凸堤效應」,造成海底地形改變。原本面積1000多公頃的蚵田,不到10年間已經有超過200公頃被沙淹沒,嚴重壓縮雲林沿海蚵田的生存空間。
林進郎說,他去年的蚵田還能夠綁上超過40萬餘條蚵繩,今年只剩下30萬條蚵繩可綁,損失約 1/4的蚵田;相關建設影響,有超過 7萬人的蚵產業受到波及。林進郎憂心地說,工業區再繼續開發下去,蚵田有可能全數被沙淹沒。
更糟的是,苗栗發生一對婆媳肉毒桿菌中毒事件,傳出可能是食用豆干、醃蚵等食品所致。林進郎說,消息一出,雲林蚵產地的零售市場銷售量,一口氣就掉了3、4成,蚵農叫苦連天,處境也是雪上加霜。
林進郎今天北上立法院,與民進黨籍立委劉建國召開記者會。劉建國說,肉毒桿菌中毒的死者家屬日前已經表明醃蚵還沒有打開過,檢驗過後也沒有肉毒桿菌。相關單位發布消息未經查證,導致很多攤商麵線、蚵仔煎不敢加蚵,蚵農損失慘重。
林進郎說,蚵農本來就已經是「弱勢中的弱勢」,這次又受到這麼大的打擊,要求相關單位應該公布真相,不要再傷害蚵農。
劉建國、林進郎等人現場也吃下鮮蚵、蚵仔麵線,證明雲林的蚵沒有問題。
所謂「凸堤效應」,是指道路、海堤等人工建構物延伸、突出於海上,阻擋了原本的海流,造成海底的沙淤積狀況改變,平衡機制遭到破壞。部分區域造成海砂淤積,部分區域則產生海砂流失的現象。