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【大紀元4月16日訊】〔自由時報記者林秀姿/台北報導〕韓風料理正當道,4月17、18日由韓國水產物輸出入組合在台北市信義威秀中庭舉辦「韓國優質水產嘉年華」,讓民眾品嘗真正的韓式料理,除了試吃,更由名廚現場親自烹調,有吃有拿。
韓國水產物輸出入組合常務代表尹馨碩說,為促進台韓水產交流,多次舉辦免費試吃活動,這次邀請名廚戴德添,親自到場烹調示範奶油煎鮮鮑魚、客家海鮮小炒、紫菜蛋皮手捲、海苔壽司、海鮮炒年糕等。
除了新鮮的食材與美味料理,還邀請創作天團Super Band比賽第二名的Beright(做對 )樂團到現場演唱,及知名肚皮舞團帶來表演與教學。
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