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梅
【大紀元4月12日訊】(據中廣新聞記者吳鳳雪報導)受到市場需求量萎縮以及來自中國大陸的競爭,曾經紅透半邊天的經濟作物梅子,現在價格慘跌,台東縣主要梅子產地東河鄉,有近七成梅園停採,果農任由落果,心血付之流水。
台東縣東河鄉是國內主要梅子產區之一,不過在停採政策下,廣約400公頃的種植面積,卻只採收200公噸,東河鄉農會指出,近年來市場需求萎縮,再加上來自中國大陸低價梅品的競爭,梅子價格大崩盤,產地每公斤價格只剩9塊錢,由於採收不敷採收成本,果農們只好放任讓結實累累的果實自由落果;心血付之流水,欲哭無淚。
台灣早期沿習日本人以梅子佐餐的風潮,梅子曾經是紅極一時的經濟作物,就連現在的池上便當中,都少不了有一顆梅子來佐餐。台東縣東河鄉農會表示,梅子是健康的鹼性食物,採收的梅子適合用來製作軟梅、養生梅醋、梅汁、梅醬、梅酒等,這些都是現代人養生的不錯選擇,鼓勵民眾多食用梅製品,不僅養生也可以幫助果農渡過難關。