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製茶
【大紀元4月1日訊】〔自由時報記者陳界良/苗栗報導〕國立苗栗農工製茶產業人才培育中心在去年底啟用,最近正在製作春茶,監察委員程仁宏昨天參訪;苗農表示,將增設茶葉技術科,招收有意學習製茶的國中學生。
苗栗農工去年向教育部申請區域產業特色教學發展計畫,培育台灣的製茶產業人才,獲得審查委員的肯定,補助689萬元籌設亞洲第一套先進的數位化控制製茶設備,去年底竣工啟用。
增設茶葉技術科
苗栗農工從30日起展開春茶製做,程仁宏偕同農委會、農糧署、茶葉改良場及教育部中部辦公室等單位聯袂參觀,了解春茶製做情形並品茗。
苗農校長彭禎祥表示,今年7月將增設茶葉技術科,招收國中生,學習製茶技術,培育製茶人才,未來也要推廣無毒茶葉以及品茶文化等相關活動,讓更多人認識喝茶文化。