【大紀元3月9日報導】（中央社記者羅苑韶巴黎8日專電）到法國參加麵包大師比賽的吳寶春今天進入比賽會場，準備明天要展現的成品。他表示，這次在作品造型中強調蝴蝶、玫瑰等意象，口味選用荔枝，都在凸顯台灣特色。

2010年歐洲麵包商展（Europain），正在巴黎郊區展覽公園展出，佔地8萬平方公尺。商展期間，同時舉辦麵包大師比賽，共有17國的24名參賽者參加，分麵包組、甜麵包組和藝術造型組，角逐麵包大師頭銜。

來自台灣的吳寶春參加的是麵包組。他在2008年世界杯糕餅麵包大賽，為台灣國家隊選手，團體成績當年獲亞軍，取得參加今年麵包大師比賽的資格。

他的賽程排在9日。每名參賽者必須在前一天抽籤，隨機抽取使用的麵粉，吳寶春今天抽到的是裸麥和玉米麵粉。

參賽者除了必考題，必須製作法國麵包及傳統歐式麵包之外，還有自由發揮空間，可以製作具本國特色的麵包。吳寶春選擇「荔枝」，在材料中使用荔枝酒和米釀荔枝。他還設計蝴蝶、玫瑰等意象，決意要在創意上，讓評審們驚豔。

麵包組參賽者同時有來自法國、荷蘭、日本等強勁對手，還有來自瑞典、摩洛哥、南韓、墨西哥等參賽麵包師傅。

比賽結果10日揭曉。