【大紀元3月8日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣8 日電）彰化縣長卓伯源今天和國小學童在午餐時刻，共嚐由縣府採購、提供國中小營養午餐當水果的芭樂。卓伯源說，希望藉此推廣彰化芭樂，同時響應週一無肉日，大家一起節能減碳。

彰化縣政府表示，今年氣候變暖，彰化芭樂生長快速，市場供過於求，價格下跌。縣府於是採購60噸芭樂，準備提供給縣內15萬7000多名國中小學生，作為營養午餐的水果。

卓伯源在彰化縣政府教育處長林田富、農業處長黃碧海等人陪同下，中午午餐時刻，前往彰化市中山國小，和小朋友一起享用營養午餐所附的餐後水果芭樂。

卓伯源說，芭樂是彰化之寶，具有多種營養素，可以預防高血壓，吃了容易有飽足感，也是很好的減肥食品，對身體健康很好，是優質的健康水果。

卓伯源表示，為了幫彰化芭樂打開銷路，縣府也正和日本、加拿大、大陸等通路接洽中，希望將芭樂賣到海外市場。另外，為推動節能減碳，彰化縣的國中小學已經開始實施「週一無肉健康餐」，希望從素食節能減碳做起，呼籲大家一起愛地球。