【大紀元3月7日報導】（中央社記者曾依璇高雄7 日電）行政院長吳敦義擔任高雄市長期間，曾積極推動成立高雄餐旅學院。他今天訪視高餐時表示，台灣需要餐旅觀光提升國際知名度，肯定高餐在產、官、學方面的合作成果。

吳敦義下午到高雄餐旅學院訪視、聽取簡報，在校園內手植「敦毅樟」，並由校長容繼業陪同，參觀品酒教室、實習旅館等地。

高雄餐旅學院是吳敦義擔任高雄市長時推動成立的專科學校，目前已成台灣具特色的餐旅專業學校。高餐表示，學生就業率每年均達8成以上。

吳敦義表示，原本一片荒蕪的地方，變成全國目前最專業的實習場所。他沒想到，當初期待高餐帶動台灣餐飲及觀光旅遊，竟能在短時間內發光發亮。台灣需要餐旅觀光提升國際知名度，有這樣的學校非常重要。