【大紀元3月31日報導】(中央社記者陳朝福高雄31日電)清明節將屆,高雄市政府衛生局今天公布應景相關製品抽驗結果,共有9件不合格,不合格率19.1%,已要求這些製品下架,並追查源頭。衛生局提醒消費者向有商譽的廠商採購。
市府衛生局食品衛生科表示,至轄內傳統市場、小吃店、製麵廠、麵攤、飯店等,抽驗清明節應景製品47件,有9件檢出防腐劑與規定不符,分別被檢出含苯甲酸、去水醋酸。
抽驗的製品有潤餅皮、紅龜粿、青草粿、紅圓、粄條等,其中不合格產品為粄條6件,潤餅皮、紅龜粿及紅圓各1件。
檢驗人員指出,粄條習慣上食用方式及數量與麵條產品類似,衛生署歸類為主食性食品,潤餅皮比照「手工蛋皮」都未准許使用防腐劑;紅龜粿及紅圓比照「糕餅」類,不得添加去水醋酸。
檢驗人員說,如果過量食用非法添加的防腐劑,可能會造成身體不適,出現腹痛、嘔吐、拉肚子等症狀,也會危害肝、腎及神經系統。
市府衛生局已要求這些不合格製品下架,並可依食品衛生管理法第12條及第33條規定,處以新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。