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青梅
【大紀元3月26日訊】〔自由時報記者蔡清華/高縣報導〕高雄縣原鄉青梅已陸續進入採收期,受莫拉克風災影響,預估今年產量將較去年減少4分之1,但全台各縣市青梅產量不少,市場價格堪憂,災後國內公私部門、企業爭相認購。
高縣梅樹種植面積達2000公頃,主要分佈在桃源鄉、那瑪夏鄉、甲仙鄉及六龜鄉等鄉鎮,又以桃源鄉種植面積最廣,佔全縣的2分之1。
去年莫拉克颱風重創山區,許多梅園流失或遭土石埋沒,致使今年梅樹面積減至1370公頃,整體青梅產量預估較去年減少25%。
農業處長張清泉表示,高縣產量雖然減少,但全國各地的青梅產量仍然可觀,今年初收的青梅價格每公斤約30元, 比起去年4、50元算差,未來行情並不樂觀。
縣府農業處指出,縣府今年運用莫拉克民間捐款專戶補助近400萬元,提供7套梅精生產設備,協助50多位災區梅農共同生產梅精。
今年特別邀請海科大與高雄餐飲學校老師設計品管儀器並傳授最標準的梅精製程,藉此加強、統一梅精品質,預計在4月底生產完成2萬瓶梅精,以「活力梅」包裝上市。
八八水災後各方關切災區農民生計,聯電員工4月將在竹科發動「青梅DIY」大規模認購活動,高縣府也將在4月7日舉辦原鄉梅子暨小林梅行銷。
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