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草生栽培加有機肥 蓮霧頭好壯壯

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【大紀元3月25日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣25日電)去年底以來,屏東又是吹南風,又是寒流,氣候越來越怪,但神農獎得主黃進文仍種出好蓮霧。黃進文今天說,草生栽培讓蓮霧有「好體質」,抵得住惡劣氣候。

黃進文參加蓮霧品質競賽,2006年獲全國蓮霧品質競賽冠軍、2009年獲神農獎,目前是東港果樹產銷第2班班長,擁有1.8公頃的蓮霧園就在東港大鵬灣旁。

黃進文從建築轉行農業,8年前接下父親的蓮霧園,自認是門外漢,但他積極參加農改場的各種專業訓練,採納農改場建議,以草生栽培及有機肥料種植蓮霧。

黃進文說,剛開始看到滿園雜草,父親強烈反對草生栽培,後來看到蓮霧品質佳,父親轉而支持,不再使用除草劑,改以人工除草。

許多人種蓮霧用牛奶,但牛奶成本高,黃進文未採用。他說,大鵬灣有不少人養殖石斑,他將養殖戶淘汰的石斑打成魚漿做有機肥,將蓮霧種得「壯壯的」;這兩年氣候異常,他的蓮霧受影響不大。

黃進文說,蓮霧和人一樣,只要健康,就能抵擋得住氣候的變化。

黃進文採收的蓮霧有半數宅配銷售,由於品質佳,吸引不少固定客戶,黃進文說,光宅配年獲利就有新台幣250萬元。

黃進文的蓮霧獲得產銷履歷及吉園圃標章,他說,確保消費者吃得安心,是對消費者負責任的態度。

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